3、生物柴油与硫酸：从生物柴油的合成、再认识及作为柴油替代品的过程来看，基本是这种过程；脂肪酸甲酯的合成已经很多年了，而人类认识、使用油脂则已经是几千年的历史了；如今的生物柴油，只是人类对于油脂应用认识的一种回归，但这是在更高一个层面上的回归，即前面所说的“螺旋上升”；在人类使用、认识、生产油脂的过程中，硫酸一直在起很重要的作用，其功劳不去一一细说，其中最大也是最令人头痛的是酸化油。皂脚必须经过大量硫酸酸化得到酸化油，而结果又产生大量含酸废水，所以至今为止，我还没有见过一家正规的油脂厂自己加工酸化油，几乎全部转嫁给个体户或小型企业在偏僻的地方进行生产，以至于产品质量参差不齐，对于下游用户的使用造成很多麻烦，当然给当地造成的含酸废水污染则更大！而实际上，一些油脂企业有完善的污水处理装置，完全可以进行比较正规的酸化油生产，只是相比之下，酸化油的产值和利润对于副产皂脚的油脂企业来说太小了，企业不愿意为此增加设备投资和管理成本。解决这个问题应该不是什么难事，关键是如何行动！